Go Back

Медени ореховки

Вкусна рецепта, която може да се поднесе с кафе или като следобедна закуска.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Course: Закуска, Подходящи с кафе

Ingredients
  

  • 1 чаена чаша захар Чашата да е 200 милилитра.
  • 1 чаена чаша олио
  • 2 броя яйца
  • 2 супени лъжици мед
  • 1 чаена лъжица канела
  • 1 чаена лъжица сода
  • брашно (колкото поеме – Умерено меко трябва да е тестото, около 400 г.)

Method
 

  1. В дълбок съд сложете всички продукти, като оставете само 1 белтък и
    брашното, което се прибавя постепенно, бъркайки с дървена лъжица или
    миксер.
  2. С ръце омесете средно меко тесто.
  3. Оформете топчета колкото орех, които се овалват в чинията с отделения белтък и после в чиния с начукани орехи.
  4. Наредете ги в тавичка заслана с хартия за печене и ги оставете да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Много трябва да внимавате при печенето да не прегорят. Ако се налага и в по-слаба фурната може да се сложи към края на печенето.
  1. Много скоро след изпичането трябва да ги извадите от тавата в разлята чиния да изстиват.