Go Back

Канелени мъфини

Рецепта с канела и съставки, които може винаги да ги намериш у дома.
Print Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Course: Десерт, Закуска
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 3 броя яйца
  • 2 чаени чаши брашно Брашното да е предварително пресято.
  • 1/2 чаена чаша олио
  • 1 чаена чаша прясно мляко
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 пакетче ванилия
  • 1 чаена лъжица канела
  • 1 щипка сол

Method
 

  1. Яйцата, захарта и солта се разбиват с миксер, докато не се получи бяла смес.
  2. Добавете млякото и олиото към сместа.
  3. Прибавете и брашното, бакпулвера, ванилията и канелата към сместа.
  4. Разбийте хубаво с миксер, за да не останат бучки.
  5. В тава за мъфини поставете хартиени кошнички.
  6. Напълнете ги със сместа до 1/2 – 1 сантиметър под ръба.
  7. Мъфините се пекат във фурна (предварително загрята) на 180 градуса за около 30 минути.